Kalter Hund boschblog.de
1. Was ist ein Kalter Hund? Hinter den Titeln Kalter Hund, Kalte Schnauze, Lukullus oder Kellerkuchen verbirgt sich ein Kekskuchen ohne Backen, der meistens in der Kastenform zubereitet wird. Hierbei werden Kekse und Schokoladencreme mehrfach übereinander geschichtet und dann zum Aushärten kalt gestellt.. Kalter Hund, auch bekannt als Kalte Schnauze oder Schwarzer Peter, ist ein traditionelles deutsches Dessert, das aus Schokolade und Keksen besteht. Ja, Sie haben richtig gehört – Schokolade und Kekse, eine unwiderstehliche Kombination! Aber wie genau wird dieses sündhaft leckere Dessert zubereitet? Lesen Sie weiter, um es.
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Grundsätzlich hat ein „Kalter Hund” ja eigentlich alles, was ein gutes Dessert braucht: viel Schokolade, eine spannende Kombination aus zartem Schmelz und knackigen Keksen – und natürlich ein schönes Aussehen. Geschmacklich gibt es allerdings große Unterschiede, je nachdem, welche Zutatenkombination man verwendet.. Kalter Hund oder auch Kalte Schnauze ist eines unserer liebsten Kindheitsrezepte. Wir zeigen dir Omas Originalrezept, das auf keinem Kindergeburtstag fehlen durfte! Der Kuchen ohne Ei ist ganz einfach und schnell gemacht.
